VEGziki
La prima salsa tzatziki a base anacardi, firmata Vegeluna.
Una freschezza cremosa che richiama sapori antichi e leggeri, interpretati in chiave moderna e plant-based.
Cremoso de cajou
Nos alternatives végétales au fromage à tartiner sont préparées à partir de la fermentation des noix de cajou.
Douces, délicates et polyvalentes, elles sont parfaites à savourer seules ou pour ajouter une touche fraîche et crémeuse à vos recettes.
Source de protéines
Sans lactose
100% végétal
Sans huiles ajoutées
INGRÉDIENTS :
"Cremoso" de cajou 67,5 % (eau, noix de cajou (42 %), ferments sélectionnés), concombres 27,5 %, huile de tournesol,
sel, ail 0,8 %, jus de citron concentré 0,3 %.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 g :
Kcal 809 kJ 809 Matières grasses 16 g dont acides gras saturés 2,5 g Glucides 4,8 g dont sucres 1,5 g Fibres 1,3 g Protéines 6,4 g Sel 1,6 g
Recettes
Utilisasions en cuisine
Sur du pain ou dans un sandwich
Vegziki sublime instantanément vos tartines et sandwichs. Sa texture onctueuse et sa fraîcheur délicate se marient à merveille avec des légumes grillés, des crudités ou un burger végétal. Une touche légère et savoureuse qui transforme chaque bouchée en un plaisir équilibré.
En dip à partager
Polyvalente et irrésistiblement fraîche, Vegziki est la complice idéale de vos moments conviviaux. Servez-la en dip avec des légumes croquants, des pommes de terre rôties, des falafels ou du pain pita chaud : elle apporte une note crémeuse et aromatique qui séduit à tous les coups. Un filet d’huile d’olive ou quelques herbes fraîches suffisent à la sublimer
Pour bowls, salades et assiettes complètes
En version plus fluide, Vegziki devient un dressing lumineux et soyeux, parfait pour rehausser bowls, salades composées ou assiettes de céréales et légumes de saison. Sa fraîcheur naturelle équilibre les saveurs et apporte une signature gourmande et végétale à vos créations.
Dans vos plats chauds salés
Quelques cuillerées de Vegziki ajoutées en fin de cuisson apportent une touche de fraîcheur raffinée à vos légumes rôtis, pommes de terre farcies, burgers végétaux ou brochettes de légumes. Elle accompagne aussi parfaitement tourtes salées et plats épicés, offrant une onctuosité légère qui met en valeur chaque ingrédient.
